Ruchmehl aus bayerischem Weizen 1kg

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1 kg

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Verkehrsbezeichnung

Ruchmehl


Beschreibung

Hochwertiger Weizen wird zu diesem rauen, dunklen Mehl vermahlen. Ruchmehl ist eine Schweizer Mehlspezialität, welche wir Bayerisch umgesetzt haben.


Verwendung

Ruchbrot, dunkle Weizenbrote mit herzhafter Krume.


Zutaten

Weizen


Nährwerte pro 100g

Brennwert 348 kJ / 83 kcal*
Fett 1,80 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,26 g
Kohlenhydrate 67,20 g
  davon Zucker 0,67 g
Eiweiß 12,10 g
Salz 0,05 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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10kg

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